August 31, 2010

Jenis-jenis cokelat

Posted in bacaan tagged at 2:39 pm by clelioch

Jenis cokelat

Pada umumnya kita menganal cokelat itu berwarna coklat. Dan Mungkin juga gara-gara itu di indonesia nama warna ”coklat” diberikan pada makanan “chocolate” (bahasa inggris) yang berarti “cokelat” (bahasa Indonesia). Namun semakin berkembangnya permintaan konsumen, sekarang telah ada berbagai macam warna coklat. Dan berikut 3 warna coklat terpopuler saat ini dan manfaatnya :

  • Dark Chocolate

Dark Chocolate memiliki kandungan biji coklat (kakao) yang paling tinggi yaitu paling sedikit 70% mengandung kakao. Dark chocolate memiliki kandungan kakao atau biji cokelat terbanyak, tanpa banyak gula dan tanpa lemak jenuh atau minyak sayur terhidrogenasi.

  • White Chocolate

Sedangkan white chocolate hanya memiliki 33% kandungan coklat atau kakao, sisanya adalah gula, susu dan vanila. Kandungan gula inilah yang dapat memberikan efek negatif, seperti kerusakan gigi dan penyakit diabetes.

  • Milk Chocolate

Milk chocolate atau coklat susu merupakan campuran kakao dengan susu dan ditambah gula. Coklat jenis ini juga sangat digemari karena rasanya yang nikmat.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: